Alsan, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Sojamahl mit 4 EL Wasser vermischen und dazugeben.

Das Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und über die Margarinemischung sieben. Die Form einfetten und mit den Bröseln ausstreuen. Eine Hälfte des Teigs einfüllen. Den Rest mit Kakao und eventuell Schokoraspeln mischen und über den hellen Teig füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 C° ca. 30-40 Minuten backen. Nach dem Backen den Kuchen nach ein paar Minuten in der Form lassen und dann auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben. Fertig!